Einladung zum Novello-Abend am 07.11.2020

Am 07.11.2020 ist es wieder soweit.

Genießen Sie eine vom Küchenchef liebevoll komponierte Menüfolge und dazu spritzigen Novello-Wein!


Das Menü

Salat von der Strauchtomate
mit Rucola, Parmesan & Büffel-Mozzarella

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Bouillon von der Artischocke
mit Trüffel & Olivenöl

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Gorgonzola-Gnocchi mit gebratenem Rotbarbenfilet

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Gebratene Brust von der Maispoularde
mit Cipollata-Zwiebeln, getrockneten Tomaten
und Erbsen-Limonen-Püree

oder vegetarisch:

Gemüse-Schnitzel & gebackene Artischocke
mit Cipollata-Zwiebeln, getrockneten Tomaten
und Erbsen-Limonen-Püree

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„Zuccotta“
Eisgekühlte Kuppeltorte
 mit eingelegten Grappa-Pflaumen

Menüpreis ohne Novello                                 € 69,50
vegetarische Variante                                    € 64,50

Menüpreis inklusive Novello                             € 79,50
vegetarische Variante                                      € 74,50

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Reservierungen bitte unter Telefon: +49 (0)511 94 26 46 30

Wir freuen uns auf Sie!

 

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